Tag: lievito per dolci

Torta alle carote e arancia

Chiarapassion colpisce ancora, seguendo i suoi consigli ho fatto una torta alle carote e arancia che è finita in un battibaleno! Umida, soffice…insomma una delizia! Non solo è una merenda genuina per i vostri bambini, […]

Torta sbriciolata alla crema al latte e marmellata

La torta sbriciolata è una delle torte più facili e veloci da preparare. Si presta a diversi ripieni dolci, oltre a diverse versioni salate. Si chiama così perchè appunto, è composta da parecchie briciole di […]

Biscotti al limone, ricetta semplice

Ho preparato questi deliziosi biscotti al limone su richiesta della mia dolce metà, per portarli in ufficio e gustarli nella pausa caffè. Così mi sono messa alla ricerca sulla ricetta più semplice e veloce.. ne […]

Pancakes San Valentino

Eccoci arrivati al fatidico giorno degli innamorati! Per chi lo festeggia alla grande, ho pensato: “cosa c’è di meglio che iniziare (o terminare) la giornata con dei pancakes San Valentino, rossi, soffici e dolci come […]

Pancakes americani classici e soffici

Oggi ricetta dolce e super super super buona! Prepariamo i pancakes americani ! Si proprio loro, soffici e belli calorici che ogni tanto uno sgarro bello e buono ci sta tutto! Ve lo anticipo..creano dipendenza già […]

Scones scozzesi, focaccine per l’ora del te

Gli scones scozzesi, come ho anticipato nel titolo, sono delle focaccine semi dolci solitamente usate, proprio nel Regno Unito, durante l’ora del te accompagnate da una marmellata e una crema cotta particolare (jam and cotted […]

Pancakes alla farina di riso soffici

Torno alla carica con una ricetta protagonista delle mie colazioni. I pancakes alla farina di riso sono infatti un’alternativa leggera e gustosa, rispetto ai classici. Ormai voi che mi leggete da un pochino, sapete che […]

Biscotti integrali alla marmellata

Bentrovati! Io mi sto lentamente riprendendo da un’influenza tremenda. E non c’è nulla di meglio che preparare dei biscotti integrali alla marmellata per tirarmi un po’ su e sgranocchiare qualcosa di dolce. Sia io che […]

Frolla alla ricotta e grano saraceno

Dopo aver sperimentato la frolla integrale senza uova, oggi vi propongo la frolla alla ricotta e grano saraceno. Per la serie, ma una ricetta normale, classica no eh? Ma quelle le fanno tutti, io devo […]

Frolla integrale senza uova e burro

Buongiorno lettori! Oggi prepareremo insieme la famosa frolla di Marco Bianchi. Ovvero la frolla integrale senza uova e burro, una base rustica per crostate, biscotti, crumble. Inoltre dovevo assolutamente provare le nuove farine acquistate ad […]

Pancakes alla zucca, gocce di cioccolato e spezie

Oggi prepariamo i pancakes alla zucca, gocce di cioccolato e spezie. Un’esplosione di profumi che ci portano direttamente alle colazioni autunnali o alle merende con una tazza di tè fumante. In questi pancakes ho voluto […]

Brownies di fagioli rossi, ricetta senza farina

I brownies di fagioli rossi, ovvero la versione leggera dei classici brownies, la torta tagliata a quadrotti di oltre oceano, con un mare di calorie. Ora starete pensando a quale stregoneria fa si che questi […]

Banana bread bicolore

Se mi seguite da un pochino sapete che amo preparare dolci per la colazione, che poi molti non arrivano al giorno dopo è un caso a parte, e quindi oggi vi lascio la ricetta del […]

Torta soffice all’uva fragola

Ciao a tutti! La ricetta che voi propongo oggi è con l’uva fragola. E’ proprio ad ottobre che si inizia a raccogliere, quando è al massimo della maturazione. Questa uva particolare, dagli acini piccoli ma […]

Banana bread facile con cioccolato e avena

Oggi vi lascio il fratello cioccolatoso del banana bread facile e senza uova che avevo pubblicato un pò di tempo fa (clicca QUI per la ricetta completa). A questo ho aggiunto una parte “crunchy” data […]

Muffin ai mirtilli deliziosi

Ho acquistato al supermercato una confezione di mirtilli freschi, erano così belli e sodi…non ho avuto dubbi su cosa prepararci! Avevo in mente di provare a fare la ricetta dei muffin ai mirtilli, già da […]