Categoria: Ricette al microonde
Le patate dolci al forno ripiene sono un piatto molto americano. Spesso nei fast food a impronta oltreoceanica le troviamo nei menù, come contorno agli hamburger o alle costolette glassate e riprodurle a casa è […]
La parmigiana di zucchine che vi propongo oggi è una versione molto leggera, proprio come piace a me! E, udite udite, tutto a crudo.. non servirà precuocere le zucchine e stare ore dietro ai fornelli. […]
Lo dico sempre, la pasta sfoglia è magica! Appena la srotolo, la fantasia vola. Oggi prepariamo molto velocemente un dolcino perfetto per il caffè, i ventagli dolci di pasta sfoglia, proprio come quelli che si […]
Le girelle di sfoglia alle olive sono uno sfizioso antipasto, veloce e gustoso. Io tengo sempre in frigo e in congelatore un rotolo di pasta sfoglia, scegliendo possibilmente quella a basso contenuto di grassi, perché […]
Cavolfiore gratinato, un contorno semplice, gustoso e veloce da preparare. L’idea mi è venuta grazie alla genialità di Chiarapassion, dalla quale prendo molta ispirazione, seguendo i suoi preziosi consigli in cucina. Nella sua ricetta il […]
Consigli pratici in cucina, Fatto in casa, Primi piatti, Ricette al microonde
Come cuocere il riso integrale
Continuo con i consigli in cucina, dopo aver visto insieme come cuocere correttamente il riso basmati, oggi è il turno del riso integrale. Lo sapete che per ogni ricetta, ogni timballo caldo o insalata fredda […]
Buongiorno amici! Vi lascio un’idea colorata e super gustosa per un contorno. La teglia di zucca e patate al forno, un tripudio di colori in formato “stick”. Ideale soprattutto quando si ha poco tempo, oppure […]
Biscotti & Piccola pasticceria, Dolci, Ricette al microonde, San Valentino
Rose di sfoglia alle pere, ricotta e cioccolato
Chiudiamo questo mese freddo e piovoso con un dolcino veloce e gustoso. Le rose di sfoglia alle pere, ricotta e gocce di cioccolato. Un boccone di bontà che vi potrete concedere in ogni momento della […]
Antipasti, Aperitivi & Finger Food, Capodanno, Consigli pratici in cucina, Estate, Natale, Pesce, Ricette al microonde
Insalata di polpo semplice al prezzemolo e limone
Buon venerdì miei cari! Oggi vedremo insieme come preparare un’insalata di polpo semplice semplice, usando come condimento pochissimi ingredienti. A noi piace molto il polpo, lo acquistiamo spesso presso una pescheria di fiducia vicino casa, […]
Aperitivi & Finger Food, Autunno, Ricette al microonde, Secondi piatti
Polpette di ceci e zucca al pomodoro
Se volete una ricetta per un secondo gustoso, facile da preparare e soprattutto leggero allora le polpette di ceci e zucca fanno al vostro caso! Vegetariane o vegane (se nell’impasto non si aggiunge l’uovo), sostanziose […]
Biscotti & Piccola pasticceria, Capodanno, Dolci, Inverno, Natale, Ricette al microonde, Torte e Ciambelloni
Crumble di mele, cannella e uvetta
Il crumble di mele è un piatto tipicamente angolsassone, non è altro che una sorta di torta con le briciole (crumble), dove alla base troviamo della frutta cotta e aromatizzata con spezie varie. E’ un […]
Estate, Piatti unici e torte salate, Ricette al microonde, Secondi piatti
Parmigiana di melanzane grigliate
Con grandissima gioia del mio amato marito, oggi preparo la parmigiana di melanzane grigliate. Eh sì, a casa mia si fa in questo modo! E a giudicare da come è venuta la volta precedente, con […]
Aperitivi & Finger Food, Estate, Piatti unici e torte salate, Primavera, Ricette al microonde
Torta rustica zucchine e speck
Io adoro le torte rustiche e la pasta sfoglia in generale, al mio consorte un pochino meno ma quando la preparo la mangia lo stesso con gusto, forse per farmi piacere 🙂 🙂 ! Non […]
