Inverno
Risotto zucca e guanciale croccante
Ceci al curry speziati con riso thai
Zuppa di bieta e fagioli tondini
Zuppa di fagioli cannellini e totani
Zuppa di fagioli borlotti al coccio
Chips di cavolo nero croccanti
Pasta con broccolo romanesco e mollica croccante
Gratin di zucca alle erbe aromatiche
Pasta e ceci alla zucca e funghi
Vellutata di cavolfiore con crostini al timo
Puntarelle ripassate con pomodori secchi
Risotto al radicchio e noci
Cavolo verza alla tirolese con speck
Riso integrale zucca e salvia croccante
Insalata di puntarelle alla romana
Sanguinaccio ricetta dolce di Carnevale
Zucca sabbiosa alle erbe aromatiche
Coleslaw insalata di cavolo americana
Spezzatino di maiale con la zucca
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