Le Ricette di Elisir...

“Cucinare è come amare…o ci si abbandona completamente o si rinuncia"

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Pesce

Insalata di polpo e patate fresca estiva

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Bastoncini di pesce al forno fatti in casa

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Pesce persico al pomodoro e olive

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Burger di pesce persico (Fish burger)

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Paccheri ai carciofi e totani

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Polpette di pesce su crema di ceci

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Filetti di persico al lime

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Gnocchi alle cozze e crema di ceci

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Filetti di platessa alla pizzaiola

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Gamberetti in salsa rosa

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Spigola allo zafferano su letto di patate

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Carbonara con le cozze squisita

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Paccheri al sugo di totani e olive nere

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Gnocchi con crema di zucca e vongole

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Gamberoni al forno, cottura perfetta senza errori

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Pasta con spigola e pachino

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Filetto di spigola con tortino di patate al basilico

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Risotto ai moscardini, ricetta di pesce

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Salsa verde per pesce o carne

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Insalata di polpo semplice al prezzemolo e limone

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