Le Ricette di Elisir...

“Cucinare è come amare…o ci si abbandona completamente o si rinuncia"

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Ricette delle stagioni

Zuppa di fagioli borlotti al coccio

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Chips di cavolo nero croccanti

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Pasta con broccolo romanesco e mollica croccante

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Gratin di zucca alle erbe aromatiche

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Veggie burger di ceci e zucca

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Pasta e ceci alla zucca e funghi

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Pizzette di melanzane al forno

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Insalata di zucchine, pomodorini e semi

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Insalata di cozze, totani e olive nere

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Pasta di lenticchie con dadolata di verdure di stagione

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Filetti di melanzane in padella, ricetta veloce

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Torrette di zucchine, pomodori e fiori di zucca

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Persico al cartoccio con peperoni e pomodorini

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Spaghetti di zucchine al pesto di cannellini basilico e mandorle

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Pasta fredda classica pomodoro e mozzarella

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Gazpacho andaluso ricetta estiva e fresca

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Pasta cozze e mollica di pane

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Uova e zucchine in padella veloci

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Salsa guacamole messicana, estiva e facile

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Fiori di zucca ripieni al forno

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