Le Ricette di Elisir...

“Cucinare è come amare…o ci si abbandona completamente o si rinuncia"

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Estate

Peperoni arrosto nella friggitrice ad aria

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Verdure in padella, contorno facile e veloce

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Strudel salato di verdure estive

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Zucchine grigliate con cipolla di tropea

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Insalata di melone e feta con prosciutto croccante

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Insalata fredda di farro, primosale e pomodori

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Torta rustica estiva alle zucchine

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Pizzette di melanzane al forno

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Insalata di zucchine, pomodorini e semi

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Pasta di lenticchie con dadolata di verdure di stagione

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Filetti di melanzane in padella, ricetta veloce

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Torrette di zucchine, pomodori e fiori di zucca

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Persico al cartoccio con peperoni e pomodorini

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Spaghetti di zucchine al pesto di cannellini basilico e mandorle

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Pasta fredda classica pomodoro e mozzarella

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Gazpacho andaluso ricetta estiva e fresca

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Uova e zucchine in padella veloci

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Salsa guacamole messicana, estiva e facile

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Fiori di zucca ripieni al forno

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Caprese nel bicchiere estiva e fresca

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