Le Ricette di Elisir...

“Cucinare è come amare…o ci si abbandona completamente o si rinuncia"

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Forbici per erbe aromatiche Fackelmann

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Insalata di polpo e patate fresca estiva

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Peperoni grigliati perfetti

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Pasta ai carciofi e olive taggiasche

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Risotto ai carciofi e fonduta di pecorino

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Penne all’arrabbiata

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Falafel di ceci

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Paccheri ai carciofi e totani

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Pasta al pesto di cime di rapa, olive e mollica croccante

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Polpette di pesce su crema di ceci

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Filetti di persico al lime

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Gnocchi alle cozze e crema di ceci

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Ossobuco alla milanese in umido

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Filetti di platessa alla pizzaiola

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Carbonara con le cozze squisita

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Paccheri al sugo di totani e olive nere

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Gnocchi con crema di zucca e vongole

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Gamberoni al forno, cottura perfetta senza errori

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Pasta con spigola e pachino

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Risotto ai moscardini, ricetta di pesce

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