Le Ricette di Elisir...

“Cucinare è come amare…o ci si abbandona completamente o si rinuncia"

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Melanzane alla pizzaiola: ricetta facile e gustosa

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Frittelle di zucchine in padella facili e veloci

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Pomodori con il riso: la ricetta romana facile e gustosa

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Frappe al cacao facili e veloci per Carnevale

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Biscotti girella alla cannella friabili e profumati

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Ciambelline al vino bianco tradizionali da osteria

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Schiacciata di ceci con zucca e cipolla

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Banana bread bicolore senza uova e latte

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Polenta ai funghi porcini, un classico della tradizione

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Laurino liquore digestivo all’alloro

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Feta al forno con zucca e pomodorini

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Torta soffice ai cachi, noci e cioccolato merenda autunnale

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Teglia di verdure autunnali al forno semplici e gustose

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Gnocchi di fagioli diamantini, delicati e versatili

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Brownie fit alle mele, una dolce coccola salutare

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Carote arrosto saporite al parmigiano

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Biscotti ai fichi settembrini friabili dal cuore morbido

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Schiacciata di farina di ceci alle verdure di stagione

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Cantucci alle mandorle toscani ricetta dolce

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Pomodori arrosto in friggitrice ad aria veloci e gustosi

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    Oggi vi porto in cucina con me per preparare una torta Mars senza cottura: un dolce freddo, super goloso e perfetto per l’estate! 😋
Si prepara in pochi minuti, non serve accendere il forno e conquista grandi e piccini al primo morso.

💡 Ideale come dessert estivo, torta di compleanno veloce o dolce last-minute quando avete ospiti a sorpresa.
Provatela e fatemi sapere nei commenti se anche voi amate i dolci senza cottura come questo! 💬

👉 Se vi è piaciuta la ricetta lasciate un LIKE 👍, iscrivetevi al canale 🔔 e condividetela con gli amici!
—
📌 Ingredienti e procedimento completo nel video

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Grazie per la visita, a presto!
Elisa 👩‍🍳🌸
    Solo 10 minuti per la TORTA MARS più golosa di sempre (senza forno!)
    I peperoni ripieni di carne sono un grande classico della cucina italiana, colorati, profumati e ricchi di gusto. 

#peperoniripieni #secondipiatti #ricettadifamiglia #cucinafacile #lericettedielisir #cucinaitaliana #estateincucina #peperonialforno

In questa ricetta ti mostro il mio metodo semplice, con pochi ingredienti e un risultato sempre perfetto: peperoni morbidi, ripieno succoso e un profumo irresistibile!
Puoi cuocerli in forno per ottenere una deliziosa crosticina oppure in padella se preferisci una versione più veloce. Sono perfetti per pranzi e cene in famiglia, e ottimi anche il giorno dopo.

📝 Ingredienti
4 peperoni grandi
200 g carne macinata (mista o a piacere)
1 uovo
2-3 cucchiai di pangrattato
2 cucchiai di parmigiano grattugiato
1 spicchio di aglio (facoltativo)
Olio extravergine d’oliva
Prezzemolo fresco tritato
Sale e pepe q.b.

✨ Consigli utili:
– Puoi arricchire il ripieno con provola o mozzarella a cubetti
– Servili con insalata o pane casereccio per un piatto completo
– Ottimi anche freddi per picnic o pranzi fuori casa
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Elisa 👩‍🍳🌸
    Così buoni che spariscono in un attimo - Peperoni ripieni facili e gustosi, preparali anche tu
    🇮🇹 Il pollo con i peperoni alla romana è un piatto della tradizione perfetto per il pranzo di Ferragosto, ma buono tutto l’anno!
Tenero pollo, peperoni dolci e sugo profumato per una ricetta semplice, gustosa e casalinga, proprio come una volta.
Io lo preparo con pochi passaggi, senza fronzoli, come insegnavano le nonne romane.

💬 Scrivimi nei commenti se anche nella tua famiglia si cucina così!

👉 Ingredienti semplici, sapore autentico!

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Elisa 👩‍🍳🌸
    POLLO CON I PEPERONI – Ricetta Romana di Ferragosto
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