Categoria: Creme

Mattonella di biscotti al budino

La mattonella di biscotti al budino è uno dei dolci la cucchiaio più facili, veloci, versatili e adatto per ogni occasione. Pensate che io l’ho preparato in occasione del nostro 4 anniversario di matrimonio! Non […]

Crostatine alla crema, mele e uvetta

Autunno, eccoci! Non nego che è una delle stagioni che preferisco, le temperature più miti (tendenti al freddo) e le giornate che, seppur accorciate, ci regalano momenti di relax in casa tra dolci e copertina. […]

Panna cotta alla menta e cioccolato fondente

La panna cotta alla menta e cioccolato è una vera e propria coccola dolce. Una variante del più classico dei dolci al cucchiaio, non ha stagione e soprattutto ci permette di usare a pieno la […]

Dessert alle pesche “Amor di frutta”

Nel pacco che ho ricevuto dall’azienda San Martino c’era questa bustina con scritto Amor di frutta! Anche se curiosissima, ho aspettato un po’ prima di usarla, per avere delle pesche biologiche direttamente dalla campagna di […]

Crema pasticcera senza uova senza lattosio e senza glutine

So che leggendo il titolo vi sono sorti parecchi dubbi, perché avere una crema pasticcera senza uova senza lattosio e senza glutine può sembrare una cosa insolita. Pensate invece a chi è intollerante a determinati […]