Tag: pesce

Paella di pesce, ricetta catalana

Voliamo in Spagna e ci mangiamo una paella di pesce in un ristorantino tipico? Ma noooo! Prepariamola in casa. Con qualche accorgimento, anche se è una ricetta un pochino lunga, tutti saranno in grado di […]

Orata al forno con pomodorini

L’ orata al forno con pomodorini è un piatto davvero semplice da preparare, ma allo stesso tempo è di grande effetto. Infatti è una ricetta di per se “povera”, si prepara con pochi ingredienti e […]

Spaghetti allo scoglio ricetta di pesce

Spesso al ristorante si ordina la pasta allo scoglio, perché si pensa che sia difficile da fare a casa. Tutt’altro. Certo, avendo varie tipologie di crostacei e molluschi, ci saranno cotture differenti e un pochino […]

Zuppa di pesce ricetta veloce e facile

Oggi vi spiego passo passo come fare una deliziosa zuppa di pesce veloce e facile! Spesso andiamo alla ricerca di pesce particolare e di difficile riuscita, quando davanti a noi abbiamo il pesce freschissimo del nostro […]

Guazzetto di calamari semplice

Oggi voglio portare un po’ di sapore di mare sulla vostra tavola, con questi calamari in guazzetto (o “affogati”) in un sugo di pomodori datterini. Ho preparato questa ricetta insieme a mio marito divertendoci tantissimo, accompagnando […]