Tag: pomodori secchi

Crema di melanzane e pomodori secchi

Volete programmare un aperitivo e siete a corto di idee? Io ve ne do una! La crema di melanzane e pomodori secchi da spalmare su crostini o dentro a vuol-au-vent. Sfiziosissima e saporita, veloce da […]

Pasta al pesto di cime di rapa, olive e mollica croccante

La pasta al pesto di cime di rapa, olive taggiasche e mollica croccante è un primo piatto colorato, gustoso e dal sapore deciso. Con questo piatto andiamo in giro per l’Italia, dalla Puglia alla Liguria […]

Orzotto alle cime di rapa e pomodori secchi

La ricetta dell’orzotto alle cime di rapa e pomodori secchi è nata dopo aver visto una puntata di Masterchef, diverso tempo fa, dove si richiedeva ai concorrenti di replicare alla perfezione una ricetta degli chef […]

Puntarelle ripassate con pomodori secchi

In questo periodo mi sono specializzata nella preparazione delle puntarelle. Da che le acquistavo già pronte e pulite, se seguite il mio profilo instagram, vedrete che ne ho acquistate in quantità, da mondare con tanta […]

Crema di fagioli cannellini e pomodori secchi

 Buongiorno amici! Dopo aver preparato qualche giorno fa i fagiolini con pomodori e fagioli cannellini, mi erano avanzati alcuni fagioli e prima che prendessero (o perdessero che dir si voglia) vita nel frigorifero ho ben […]

Involtini di zucchine sfiziosi

La genialata del giorno, dei semplicissimi e gustosi involtini di zucchine. Mi direte “beh che hanno di speciale?”, il fatto che si preparano in meno di 20 minuti, che si possono gustare caldi appena fatti o […]