Chips di ceci 3 ingredienti: snack leggero e croccante
Ciao amici! Oggi vi propongo uno snack super semplice, veloce e sano: le chips di ceci 3 ingredienti. Croccanti, leggere e perfette da sgranocchiare davanti a un film, durante un aperitivo o anche da portare in ufficio per una pausa sfiziosa. Bastano pochi ingredienti di base e, se vuoi, puoi aggiungere spezie ed erbe aromatiche per personalizzarle a piacere. Una ricetta furba e gustosa che conquisterà tutti!
🎥 Guarda il video passo passo qui: Chips di ceci 3 ingredienti – YouTube
Ingredienti
- 150 g di farina di ceci
- 100 g di acqua
- Sale q.b.
Facoltativi:
- Olio q.b.
- Spezie a piacere (paprika, curry, peperoncino…)
- Erbe aromatiche fresche o secche
Procedimento
- In una ciotola unisci la farina di ceci, l’acqua e un pizzico di sale, mescolando bene fino a ottenere un composto liscio e senza grumi.
- Se vuoi, aggiungi un filo d’olio, spezie o erbe aromatiche a piacere.
- Stendi l’impasto molto sottile su una teglia rivestita di carta forno.
- Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 15-20 minuti, fino a doratura e croccantezza.
- Lascia raffreddare completamente prima di spezzare in pezzi o ritagliare a forma di chips.
Consigli
- Per una versione più aromatica, prova paprika affumicata o curry nell’impasto.
- Puoi conservare le chips in un contenitore ermetico per 2-3 giorni, così rimangono croccanti.
- Se vuoi un gusto extra, spennella leggermente con olio prima della cottura e aggiungi un pizzico di sale grosso.
🎥 Guarda il video passo passo qui: Chips di ceci 3 ingredienti – YouTube
Provale subito e fammi sapere nei commenti quale spezia o erba aromatica ti è piaciuta di più! Condividi le tue foto con l’hashtag #lericettedielisir, non vedo l’ora di scoprire le vostre versioni!
A presto, Elisa 🌸
