Tag: farina integrale

Biscotti integrali alla marmellata

Biscotti integrali alla marmellata

Bentrovati! Io mi sto lentamente riprendendo da un’influenza tremenda. E non c’è nulla di meglio che preparare dei biscotti integrali alla marmellata per tirarmi un po’ su e sgranocchiare qualcosa di dolce. Sia io che mio marito ci siamo ammalati, febbre…tosse e malanni di stagione […]

Pan bauletto all’avena semi integrale

Pan bauletto all’avena semi integrale

Dopo il successo del mio pan bauletto integrale, continuo con piacere la “saga dei pan bauletto fatti in casa” con pochi ingredienti e semplici da preparare. Oggi vi dirò come preparare il pan bauletto all’avena, semi integrale con tanti fiocchi croccanti e profumati. E’ un pane […]

Pan bauletto integrale 100% ai semi

Pan bauletto integrale 100% ai semi

Spesso mi piace fare colazione con due belle fette di pan bauletto integrale spalmate di burro di arachidi e marmellata fatta in casa, insieme ad una bella tazza di caffellatte caldo. Mi sazia a lungo e mi da tanta energia per affrontare la mattinata. Onestamente […]

Frolla integrale senza uova e burro

Frolla integrale senza uova e burro

Buongiorno lettori! Oggi prepareremo insieme la famosa frolla di Marco Bianchi. Ovvero la frolla integrale senza uova e burro, una base rustica per crostate, biscotti, crumble. Inoltre dovevo assolutamente provare le nuove farine acquistate ad un mulino non lontano da casa mia e per assaporarle […]

Pancakes al caffè soffici

Pancakes al caffè soffici

In queste giornate autunnali per alzarci dal letto ci vogliono le bombe a mano! Ad esempio io, appena sveglia, devo fare una colazione sostanziosa ed energetica entro breve, altrimenti divento una iena (il marito poverino lo sa!) e non concludo nulla nella giornata. Ho pensato […]

Banana bread facile con cioccolato e avena

Banana bread facile con cioccolato e avena

Oggi vi lascio il fratello cioccolatoso del banana bread facile e senza uova che avevo pubblicato un pò di tempo fa (clicca QUI per la ricetta completa). A questo ho aggiunto una parte “crunchy” data dai fiocchi d’avena e delle scaglie di cioccolato fondente. Le […]

Banana bread senza uova

Banana bread senza uova

Il banana bread senza uova è la mia personale versione del classico plum cake alla banana americano. Un dolce che viene utilizzato principalmente per la colazione o per il brunch, semiplice da preparare e profumato da morire! Se amate le banane, non potete non prepararlo..l’importante è […]

Pancake salati alle zucchine

Pancake salati alle zucchine

Ok, forse la storia dei pancake mi sta sfuggendo un tantino di mano lo ammetto. Ma sono buonissimi, tanto che ho voluto preparare anche i pancake salati. Complici gli svariati chili di zucchine dell’orto di mio nonno, che mi piacciono da morire e alle quali […]

Fette biscottate integrali al miele

Fette biscottate integrali al miele

Da tempo mi ronzava in mente l’idea di preparare le fette biscottate integrali e, avendo acquistato presso la mia azienda di fiducia (Monte Gemmo) dell’ottima farina bio 100% integrale ho colto l’occasione per provare! E devo dire che non le comprerò mai più! La semplicità […]


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