Ricette al microonde

Come cuocere il riso integrale

Come cuocere il riso integrale

Continuo con i consigli in cucina, dopo aver visto insieme come cuocere correttamente il riso basmati, oggi è il turno del riso integrale. Lo sapete che per ogni ricetta, ogni timballo caldo o insalata fredda bisognerebbe usare un riso apposito? E che non basta solamente […]

Teglia di zucca e patate al forno gustose

Teglia di zucca e patate al forno gustose

Buongiorno amici! Vi lascio un’idea colorata e super gustosa per un contorno. La teglia di zucca e patate al forno, un tripudio di colori in formato “stick”. Ideale soprattutto quando si ha poco tempo, oppure vogliamo ottimizzare quello che abbiamo. Perché in poco tempo abbiamo […]

Rose di sfoglia alle pere, ricotta e cioccolato

Rose di sfoglia alle pere, ricotta e cioccolato

Chiudiamo questo mese freddo e piovoso con un dolcino veloce e gustoso. Le rose di sfoglia alle pere, ricotta e gocce di cioccolato. Un boccone di bontà che vi potrete concedere in ogni momento della giornata. Bastano pochi ingredienti e si preparano mentre viene su […]

Insalata di polpo semplice al prezzemolo e limone

Insalata di polpo semplice al prezzemolo e limone

Buon venerdì miei cari! Oggi vedremo insieme come preparare un’insalata di polpo semplice semplice, usando come condimento pochissimi ingredienti. A noi piace molto il polpo, lo acquistiamo spesso presso una pescheria di fiducia vicino casa, ha pochissime calorie e può essere abbinato a tanti contorni, […]

Polpette di ceci e zucca al pomodoro

Polpette di ceci e zucca al pomodoro

Se volete una ricetta per un secondo gustoso, facile da preparare e soprattutto leggero allora le polpette di ceci e zucca fanno al vostro caso! Vegetariane o vegane (se nell’impasto non si aggiunge l’uovo), sostanziose e sfiziose, io le ho passate in una salsa semplice […]

Crumble di mele, cannella e uvetta

Crumble di mele, cannella e uvetta

Il crumble di mele è un piatto tipicamente angolsassone, non è altro che una sorta di torta con le briciole (crumble), dove alla base troviamo della frutta cotta e aromatizzata con spezie varie. E’ un dolcetto veloce e semplice da fare, in monoporzione per stupire […]


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